แบบว่า เมื่อประมาณอาทิตย์ที่แล้ว ยูได้ไปร้านอาหารแห่งนึงที่
Kisahishi ตรงคาร์ฟูล พระราม 4 เดินเข้าไปตรงซอยอีกหน่อยก็ถึงร้านค่ะ
บรรยากาศภายในร้าน เป็นร้านๆน่ะค่ะ สไตล์ญี่ปุ่นๆ
ต่อไปเป็นรูปนะคะ
อันนี้เป็นโอโคโนะที่ยูสั่งค่ะเป็นปลาหมึก แล้วก็เพิ่มชีสคุง
ได้มาแล้วเราก็ต้องคนให้มันเข้ากันอ่ะ
อย่าไปสนใจหน้าคนทำมัน
เทใส่กะทะแบนๆ
แล้วก็ทำให้มันเป็นกลมๆ หรือเหลี่ยมๆก็ได้
แต่อย่าใหญ่มากนะ เดี๋ยวตอนพลิกมันแตกออก
รอซักพักให้มันสุก แล้วก็พลิกค่ะ (ตอนพลิกอ่ะ สนุกสุด ฮ่าๆ)
พอได้หน้าตาแบบนี้แล้ว ก็มาลุยเรื่องหน้าตาได้เลย
ก็เริ่มจาก ทาซอสก่อนอ่ะ ทามากทาน้อยแล้วแต่คนชอบ
ซอสมันรสชาติเหมือนซอสของทงคัทสึอ่ะค่ะ
แล้วก็โรยตาม ด้วยสาหร่ายกับกุ้งแห้งผงๆ
สาหร่ายเนี่ย ถ้ารอยเยอะๆมันจะขมนิดๆ
(แต่ยูรอยเยอะๆ ชอบบ)
บีบมายองเนสให้เป็นรูปร่าง แล้วค่อยละเลงอีกที ถ้าไม่พอใจในรสชาติ
หั่นตัดแบ่งเป็นสี่ส่วน แล้วก็ตักใส่จานได้เลย
(..กลายเป็นกีอัสที่ควบคุมไม่ได้ไปซะแล้ว)
คอมเม้นท์ - ร้านนี้ก็โอเคนะ แต่ว่าไม่น่าให้ลูกค้าสูบบุหรี่ในร้านเลย
เรื่องอิ่มไม่อิ่มก็... สำหรับยูสองชิ้นที่ตัดแบ่งมา ก็อิ่มแล้วอ่ะ
ก็ถือว่าเป็นของว่าง(?)ได้แหล่ะ แต่ว่านะ กินมากไปก็เลี่ยนนะ -- --...
แค่นี้แหล่ะ ขอบคุณพี่ด้วงมากที่พาไปทัวร์บริโภค
